ภารกิจ( Mission )

            1.) มุ่งมั่นพัฒนาอย่างต่อเนื่อง กล่าวคือ เป็นหลักการพื้นฐานขององค์กร ที่จะวิเคราะห์ทบทวนทุกกระบวนการที่กระทำ ที่ส่งผลต่อความพึงพอใจลูกค้า และคุณภาพของสินค้าพัฒนาการป้องกันอาหารปลอม   และพัฒนาองค์ประกอบทุกส่วนในเชิงระบบให้มีศักยภาพที่ดีในเชิงคุณภาพยิ่ง ๆ ขึ้นไป  ค้นคว้าพัฒนาเพื่อหาวิธีตอบสนองต่อมาตรฐาน และความต้องการของผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วในปัจจุบัน

         2.) ให้ได้มาซึ่งสินค้าที่ปลอดภัยและมีคุณภาพ กล่าวคือ การควบคุมกระบวนการ  เพื่อให้เชื่อมั่นได้กับมาตรฐานข้อกำหนดเรื่องคุณภาพ  และสุขอนามัย  นับตั้งแต่ขั้นตอนของการรับวัตถุดิบเรื่อยไปจนถึงกระบวนการผลิต  พนักงานผู้ปฏิบัติงาน  องค์กร  และสิ่งแวดล้อม  เพื่อให้ได้มาซึ่งสินค้าที่มีคุณภาพสม่ำเสมอ รสชาติที่สร้างความพอใจ และมีความปลอดภัยต่อผู้บริโภค

          3.) สร้างความพึงพอใจสูงสุดให้กับลูกค้า  โดยส่งมอบสินค้าที่ผ่านกระบวนการตรวจสอบคุณภาพ  เพื่อให้มีคุณภาพตามข้อกำหนด  หรือสูงกว่าที่ได้มีการตกลงกับลูกค้า